Выращивание племенного скота, выбор породы и улучшение продуктивности

В создании племенного высокопродуктивного стада особую значимость представляет покупная живность, которая представлена в виде основы такого стада.

Значимое место в данном секторе отведено приобретению и реализации скота в международном формате.

В современном промышленном мире торговая деятельность, связанная с сельским хозяйством достаточно эффективна и главное место занимает племенной скот, определение которого возможно по нескольким показателям.

Суть племенного животноводства

Племенное скотоводство – это неотъемлемый элемент нынешнего сельского хозяйства. На него возложены задачи, связанные с обеспечением животноводства ценными породами. Кроме продуктивности породы племенное хозяйство занято усовершенствованием их особенностей и выведением более выгодных пород.

Российское животноводство представлено в большей степени частными племенными предприятиями, меньше – государственными организациями, специализирующимися на подобной деятельности. Чтобы заниматься таким хозяйством, важно иметь лицензию государственного образца и быть зарегистрированным предпринимателем.

Племенное животноводство не ставит своей целью производство большого количества продукции и их численность значительно меньше, чем можно предположить. Спрос на племенной скот не такой большой.

Важно! Например, скотоводство молочного направления предполагает наличие всего 600-1200 голов, свиноводство — 300-650, коневодство – 100-400 голов. Но в некоторых случаях племенные предприятия имеют дочерние хозяйства, и там поголовье достигает нескольких тысяч.

Целью дочерних заводов является сбыт забракованных особей для дальнейшего применения в мясном и молочном производстве. Вторая обязанность дочернего предприятия – формирование структуры из одной генеалогии для дальнейшего анализа эффективности племени.

Племенные быки

Эти животные считаются одними из лучших в этой сфере. У них идеальная родословная, крепкое здоровье, ценный генетический материал, обеспечивающий хорошую наследственность. Разведение племенных пород проводится на территории специализированных ферм. Там семя самца предварительно замораживается. И реализуется другим хозяйствам. Вследствие этого, один бык может быть отцом сразу нескольким телятам. Мужские гены племенного быка улучшают основные характеристики конкретной породы. С их помощью можно поддерживать качественность поголовья и его продуктивную способность.

Поиск подходящих особей

Даже если бык относится к племенному скоту, это не значит, что он лучший. В числе высокопродуктивных животных всегда есть те, которые отличаются от остальных. Определение возможно после изучения некоторых показателей:

1. Важно собрать данные о предках, родословную. Можно считать быка племенным, если была породистая мать. Породистость должна подтверждаться на протяжении 4-х поколений.
2. Нужно обратить внимание на показатели развития, динамику роста, физические характеристики и вес.
3. Продуктивный бык отличается успешным процессом осеменения в большинстве случаев. Если самец смог оплодотворить только половину поголовья коров, его нельзя назвать племенным.
4. Продуктивные качества потомства распространяются на удой коров, рожденных от конкретного быка. Наименьший показатель – это 9 баллов.

Важно! Процесс оценки и отбора самцов называется бонитировкой, и все эти данные в дальнейшем указываются документе, который выписывается на каждую особь.

Племенное разведение рогатого скота – это достаточно длительный процесс. Для получения качественных особей нужно вложить много сил и времени, прежде оценив все качества купленного животного.

Подробности

Как выбирать коров

Если выбирать мясной и молочный скот, то здесь ждет большее разнообразие. В этом случае существует большой выбор пород, среди которых иногда сложно выбрать.

Есть несколько пород, которые рекомендуются наиболее часто:

• абердин-ангусская высоко репродуктивна и устойчива к резким изменениям климата, она имеет стабильный рост;
•  калмыцкая – достаточно быстро набирает вес, что хорошо для мясных пород, которые в России наиболее популярны.
• лимузинская — выносливая и продуктивная порода, имеет хорошие данные по плодовитости, неприхотлива;
• салерс — очень удобная в содержании порода, плодовитая, отлично адаптируется к условиям, это хороший и молочный и мясной скот;
• симментальская порода — подходящая для молочного и мясного разведения, она очень выгодная в плане экономичности в содержании;
• герефордская — это очень популярная порода, отличается быстрым ростом и продуктивностью, хорошо акклиматизируется в любых условиях;
• шаролезская корова растет достаточно интенсивно, набирает мышечную массу и подходит для мясного производства.

Важно! Несмотря на все многообразие пород коров, результативность при разведении достигается в условиях правильного содержания.

Правила закупки коров

Независимо от выбранной породы, нужно понимать, что высокие показатели доступны только чистокровным коровам. Не следует ожидать от полукровок высоких надоев и роста. В том случае, если целью в бизнесе является разведение коров, важна покупка в проверенных питомниках, с хорошей репутацией. В таких местах очень тщательно следят за чистотой пород, все коровы абсолютно здоровы и готовы к разведению.

В выборе определенной породы можно использовать два действенных способа:

1. В первом варианте – купить взрослые единицы породы, но не старые.
2. Во втором – взять молодняк для дальнейшего выращивания.

Второй вариант более рискованный в плане годового ожидания роста коровы до нужной массы. К тому же не каждая корова в будущем сможет дать приплод.

Показатели соответствия породы

Порода крупнорогатого скота – это группа животных, выведенная искусственным путем, и имеющая схожие показатели и признаки.

Представлять породу может потомство, которое получилось при скрещивании:

• двух особей одной породы;
• четвертого поколения при поглощающей очередности;
• при выведении новой породы;
• при скрещивании потомков от третьего поколения;

Ценность племени выражается не только родословной. Дойные породы должны иметь удовлетворительные показатели, начиная с минимальных требований. В этом случае учитывается процент содержания белка и жира в молоке, количество удоя.

Важно! Принадлежность племенного скота к конкретной породе не имеет ценности без хороших продуктивных показателей. При бонитировке и отборе на фермах в первую очередь обращается внимание на упитанность и молочность. Оцениваются не только полученные объемы, но и качество продукции, а именно: белок, жиры, процент костной и мясной части.

Выращивание и содержание

Племенной скот пользуется спросом у фермеров, они хотят получить продуктивную и здоровую особь, обладающую силой и приносящую качественное потомство. Для получения такого животного, нужно правильно организовать выращивание. В этом случае учитываются все составляющие для организации условий и ухода, влияющих на развитие животного.

В первую очередь это:

• дневной режим;
• подходящее помещение;
• правильное кормление;
• регулярные прогулки;
• правильное соседство с другими особями.

При содержании животных нужно уделять всем пунктам особое внимание, для достижения положительных результатов. Для племенных быков и коров важно психическое состояние. Это означает что излишне агрессивная или наоборот пугливая особь должна быть изолирована от основной массы. Здесь важно исключить спаривание, чтоб эти черты не отражались на будущем потомстве. Такое поведение может быть и не чертой характера, возможно персонал, ухаживающий за животными может плохо с ними обращаться. Поэтому нужно следить за работниками и их профессионализмом.

Важно! К племенному крупному рогатому скоту особое отношение. Они содержатся отдельно от стада, телята изымаются у коров после достижения месячного возраста. Бычки находятся в стойлах по 30 особей. Но когда они взрослеют, их число в группах уменьшается. Полуторагодовалые быки живут в стадах из 10 голов.

При содержании животных на оборудованных пастбищах, они намного здоровее и лучше развиваются. В этом случае главным правилом является их изоляция от чужаков. Каждая группа содержится отдельно, и их встреча может спровоцировать стычку.

Участие животных в выставках

Племенной самец не только улучшает породу, он участвует в различных выставках. Для племзавода это возможность улучшить репутацию, тогда повышается и реализация животных. Опытные фермеры не покупают неизвестный скот, для них важно мнение экспертов в этой области. Очень хорошо если бык, участвуя в выставке, получает награду.

Важно! Карточка племенного быка это обязательный документ, способный подтвердить постановку на учёт. В ней содержатся все необходимые данные касаемо породы и конкретно особи.

Любая выставка требует наличия такой карточки, в ней вписана кличка, инвентарный номер, дата рождения и место, владелец, семейство и порода. Обязательно наличие информации о развитии, материнской продуктивности, качестве семенного материала. При наличии дочерей, их данные так же числятся в бланке быка.

Продуктивность и питание самца. Физически крупный бык привлекает к себе внимание на выставках. Но это не самый его главный показатель. Одним из главных факторов в выборе является либидо быка.

Внешне здоровый самец может оказаться совсем непродуктивным. Половая активность может угаснуть из-за неправильно организованного питания. Рацион племенного быка нужно разнообразить и сделать его максимально питательным. До полутора лет он должен набирать по 1-1,5 кг в сутки.

Для разведения рогатого племенного скота в производственных условиях необходим четкий план, которого следует придерживаться. Он должен решать вопросы по продуктивности, кормлению, выгулу и содержанию. Фермерские угодья нужно организовывать в хороших климатических условиях, для обеспечения положительного результата.